UPOZORNĚNÍ: Aktuálně je možný pouze osobní odběr v Rohatci.

Malý kynutý koláč MÁK

Kód: 65
11 Kč
Vyprodáno
Položka byla vyprodána…

Malý koláč (cca 5 cm v průměru) od Tomšejů = vaše velká radost. Je vyrobený ručně (každý koláč projde rukama více než 10 šikovných cukrářek) z našeho kynutého těsta, naplněný bohatou makovou náplní, dochucený citrónovou kúrou, vanilkou a křupavou posýpkou nahoře tvarovanou do maličkého růžku.

 

Detailní informace

Detailní popis produktu

O náplních 

Malý koláč můžete mít naplněný tvarohem, makovou, povidlovou nebo ořechovou náplní. Tvarohová náplň se těší asi největší oblibě, protože koláčku dává nenapodobitelnou vláčnou konzistenci. Těsto lehce prosáhne tvarohem, takže koláček působí vláčně a doslova se rozplývá v ústech. 

Makový koláček chutná také skvěle a přijde si s ním na své každý milovník máku. Je však potřeba upozornit, že s makovou náplní je malý koláč malinko sušší než s tvarohovou. Ořechová náplň se konzistencí a vláčností nachází někde mezi mákem a tvarohem. No a povidla?

Kynutému těstu dodávají vlhkost, který jeho chuti náramně sluší. Tak jako v případě tvarohu je tedy koláč hezky vláčný a samozřejmě prostoupený chutí poctivých povidel z kvalitních trnek.

Video

O surovinách 

Všechny Tomšejovic koláče vyrábíme z nejlepších surovin s výrazným podílem surovin lokálních, u kterých dokážeme kontrolovat kvalitu a zároveň tím zkracujeme dodavatelský řetězec a jeho ekologickou stopu. Na naší planetě nám záleží, stejně jako na úspěchu českých pěstitelů a výrobců, proto volíme lokální cestu.

Více o surovinách a našemu přístupu k nim si přečtete na této stránce.

Informace o složení:

  • Složení výrobku: Mouka hladká, mouka polohrubá, cukr, vanilkový cukr, mléko, máslo, vejce, slunečnicový olej, citron, mák.
  • Hmotnost: 17 gramů
  • Alergeny: 1,3,7,8
  • Trvanlivost: 48 hodin (čerstvý produkt k okamžité spotřebě). 
5
1x
4
0x
3
0x
2
0x
1
0x
Nevyplňujte toto pole:
5
LZ Avatar autora | 22.8.2020
Na koláčky od Tomšejů jsem slyšel spoustu chvály. Člověk si ale stejně řekne, co se dá pokazit nebo naopak vylepšit na obyčejném kynutém koláčku? Pak to dáte do pusy a najednou vám to dojde. Všechno. Všechno, co se tu o koláčích píše je pravda. A je to ještě lepší. Jsou famózní. Zejména ty tvarohové se úplně rozplývají na jazyku. Jsou lehké, vláčné, dokonale dochucené. Prostě geniální. Je ale potřeba myslet na to, že v nich nejsou žádné podělané éčka, takže pokud si je nezakryjete (např. makové nebo ořechové), do druhého dne vám lehce zeschnou. U nás se to nestává, protože zmizí asi tak do 10 minut od dodání.

Rodinná cukrárna v Rohatci, která v režimu "pečeme pro veřejnost" funguje od roku 1993. Tomšejovic koláče zná celé Hodonínsko a Břeclavsko, mezi stálé zákazníky však patří např. i Pavel Nedvěd nebo známí pražští herci. 

Vytvořil Shoptet | Design Shoptetak.cz